|
Salatalık Turşusu
Salatalık turşusu fiziksel deformasyona en açık turşu çeşidi olması nedeni
ile bu ürünün üretim sürecinin hassas dengeler üzerine kurulu olması
gerekir. Özelikle de tat ve görünüm kaybı yaşanmak istenmiyorsa bu ürünün
işlenmesi sırasında çevresel faktörler dikkatle takip edilmelidir.
Salatalık turşularımız mükemmel çevresel koşullarda ve üretim süreçlerin
de; üretim öncesinde sahip oldukları doğal renk, tat, koku ve lezzetini
uzun süre bünyesinde barındıracak şekilde ve ambalajında dır.Dökme ürünlerimiz de şeffaf kova içerisinde toplu tüketime yönelik bulunmaktadır.
|